Proceso más eficiente para etanol de celulosa

La empresa DSM anunció en un parte de prensa que han logrado un gran avance ("a breakthrough") en la producción de etanol de celulosa.
Segun el informe el avance se debe dos elementos: 1) Uso de enzimas termoestables que actúan a mayor temperature que las convencionales. 2) Uso de una levadura que fermenta pentosas y hexosas (azucares cinco y seis atomos de carbono).

El anuncio es coherente con las tendencias recientes hacia uso de enzimas termoestables, cosa de la que se habló mucho en el 32avo Simposio de biotecnologia para produccion de productos quimicos y combustibles.

Como a todo anuncio realizado por la empresa, hay que tomarlo con cautela y habrá que ver en la práctica cual es el efecto de estas tecnologías en la economía del proceso.




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