miƩrcoles, enero 30, 2008

Quimica creativa en google books



Google books es un buscador de libros, muchos de los cuales estan disponibles en su totalidad en forma gratuita. Hoy queremos recomendar uno que se llama quimica creativa (Creative Chemistry, por Edwin Emery Slosson), y a pesar de ser bastante antiguo sigue siendo muy interesante. El autor describe con gran detalle varios aspectos historicos de la quimica industrial, por ejemplo como se fueron reemplazando productos naturales por sus equivalentes sinteticos, y el rol que esto juega en la economia internacional. Dado que muchos de los procesos descriptos parten de fuentes renovables, las tecnologias antiguas adquieren una inesperada actualidad a la luz de los actuales problemas ambientales y la necesidad de usar procesos mas sostenibles.



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