miƩrcoles, diciembre 29, 2004

Software de Ciencia de Alimentos

Aqui hay una pagina interesante con mucho software de Ingeniería de Alimentos del programa Iberoamericano de ciencia y tecnologia de Alimentos .

Aqui hay otros de Murat O. Balaban, tal como Destilacion, Cinetica de Enzimas, etc.